内容简介

合理摄入不饱和脂肪酸n-3和n-6是维持机体稳态的关键,科学建议健康人群摄入比例为1:4-6。肿瘤患者体内处于慢性炎症状态,建议增加n-3摄入比例,推荐1:2-4。只有维持n-3和n-6的稳态,才能使机体抗炎与促炎相平衡,使机体处于健康状态。