多不饱和脂肪酸摄入的平衡之美

中国抗癌协会肿瘤防治科普平台会员作品多不饱和脂肪酸摄入的平衡之美

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发布时间： 2019-06-14 02:14:52

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合理摄入不饱和脂肪酸n-3和n-6是维持机体稳态的关键，科学建议健康人群摄入比例为1：4-6。肿瘤患者体内处于慢性炎症状态，建议增加n-3摄入比例，推荐1：2-4。只有维持n-3和n-6的稳态，才能使机体抗炎与促炎相平衡，使机体处于健康状态。